Culinair Restaurant Bosrijk Roermond

Restaurant Bosrijk Roermond

Voor een heerlijk à la carte diner komt u dineren bij Restaurant Bosrijk Roermond. In het restaurant geniet u van een wisselend menu en diverse seizoen- en streekgebonden specialiteiten. De culinaire hoogstandjes worden door de chef-kok en zijn keukenbrigade met passie bereid.

Streek- en seizoensgerechten

Voor een uitgebreid ontbijtbuffet, smakelijke lunch, gezellige high tea of heerlijk diner zit u bij Restaurant Bosrijk Roermond goed. De chef-kok en zijn keukenbrigade bereiden de meest heerlijke, typerende gerechten uit de streek waaronder het bekende ‘Limburgs Zoervleisj’. De menukaart varieert elk seizoen waardoor u elke keer weer geniet van smaakvolle gerechten. Daarnaast maakt de ongedwongen ambiance uw avondje uit compleet.

Gezellige bar en terras

Voor een klein hapje en drankje kunt u terecht in de hotelbar. Bij mooi weer is het terras een heerlijke plek om even bij te komen. Ook hier kunt u een hapje en een drankje, uitgebreide lunch of compleet diner nuttigen. Op zomerse dagen wordt er hier zelfs een barbecue georganiseerd waarbij het u aan niets zal ontbreken. Bovendien heeft u vanaf het terras een prachtig uitzicht over Nationaal Park De Meinweg.

Openingstijden

Ontbijt maandag - vrijdag: 06:30 - 10:00 uur
Ontbijt zaterdag - zondag: 07:00 - 10:30 uur
Lunch: 12:00 - 17:00 uur
Diner: 18:00 - 21:30 uur

Menukaart

Maaltijdsalades

Voorgerechten

BroodplankItaliaanse bol met kruidenboter, zeezout en olijfolie, parma ham, olijven, nootjes^€3,⁹⁰
Carpaccio van hertpreiselbeerencompote, truffelcreme, rucola, grana padano^€10,⁹⁵
Gamba's in knoflookGrote gamba's, salade, tomaat, croutons, chilimayonaise^€11,⁵⁰
Gerookte eendbramen, sinaasappelmayonaise, rode en gele biet^€12,⁵⁰
Goulashsoeprijkelijk gevuld, paprika, rundvlees, aardappel^€6,⁵⁰
Klassiek heldere uiensoep Gekarameliseerde uien, brood, gruyère kaas^€6,⁰⁰
Mosterd Soep Limburgse mosterd soep met uitgakken spek, bieslook^€6,⁰⁰
RundercarpaccioTruffelcrème, pijnboompitten, rucola sla en grana padano^€10,⁵⁰
Tomatensoep ^€6,⁰⁰
Voorgerecht keuzemenu Bosrijkmaandelijkes wisselende voorgerechten^€9,⁵⁰

Hoofdgerechten

Hertenbiefstukrode portsaus, kersen, aardappelmousseline, rode kool^€21,⁵⁰
Knien in ut zoerkonijn op Limburgse wijze, eigen jus, zuurkool/wortelstampot^€17,⁵⁰
MosselenMosselen met diverse sausjes en frites^€19,⁵⁰
Pasta gamba pernod sausgrote gamba's, pernod roomsaus, tagiatelle, zongedroogde tomaat, grana padano^€21,⁵⁰
Pasta paddenstoelenbospaddenstoelen, tagiatelle, truffelroomsaus, grana padano^€17,⁵⁰
Pasta ZalmGerookte zalm met dillesaus, tagliatelle en salade^€19,⁵⁰
Sliptongetjes^€18,⁵⁰
Wildstoofaardappelpuree, rode kool, stoofpeer^€19,⁵⁰
Zalmop de huid gebakken, hollandaise saus, ratatouille, gepofte tomaat, bieslook^€18,⁵⁰

Nagerechten

Crème BrûléeBaileys Crème Brûlée, speculaas ijs en slagroom^€6,⁵⁰
Dame BlancheVanille ijs, chocoladesaus, amandelen en slagroom^€6,⁵⁰
Grand dameStraciatella ijs, vanille ijs, hazelnoot ijs, warme chocolade saus en slagroom^€6,⁵⁰
KaasplankDiverse buitenlandse kazen, truffelhoning, kletsenbrood^€11,⁵⁰
Kindercoupekindercoupe met verrassing^€4,⁵⁰
Peche MelbaVanille ijs, perzik, aardbeiensaus, amandelen en slagroom^€6,⁵⁰

Plategerechten

Black Angus SteakChampignon/ pepersaus of stroganoff saus, frisse salade, frites^€19,⁵⁰
Limburgs "Zoervleisj"Limburgse klassieker van stoof van rund, met Limburgse appelstroop, salade en frites^€14,⁵⁰
SateHuis gemarineerde kipsate met atjar, kroepoek, salade en frites^€17,⁵⁰
Schnitzel "Bosrijk"Varkensschnitzel, champignon/ peper of stroganoff saus, frisse salade, frites^€17,⁵⁰
Spare Ribs "Bosrijk"Huisgemarineerde spare ribs, chili saus, knoflooksaus, frites^€17,⁵⁰